作为一个节省的银,我把打豆浆滤出来的黄豆和鹰嘴豆渣留了下来,也不知为什么豆浆机打不了鹰嘴豆,所以大部分豆渣是鹰嘴豆的豆子,灰常有营养的,做了三文治的夹心,哈哈,好省钱~
过滤出来的豆泥还是有很多水分,需要放橄榄油炒一下,如果想香一点的就放黄油,炒得差不多时就加盐和黑胡椒,继续炒
炒香了豆泥后抹在面包上,看起来有点像土豆泥哦
切好,上盘
三文治可以夹芝士片、鸡蛋等,随君喜欢😍