黑椒牛排

黑椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   将切成片的牛肉用刀背剁剁，然后用黑胡椒和盐腌制至少一个小时

2. 第2步.

   锅中放入黄油，加入圆葱碎、蒜末煸香、加入黑胡椒粉和番茄酱！加入一勺蚝油、少许糖和生抽调味！最后加入水，用水淀粉勾芡成黑椒汁！

3. 第3步.

   平底锅放黄油加入腌制好的牛排，小火双面煎制！待牛排煎好后！浇入黑椒汁成盘即可.