艾叶粑粑

艾叶粑粑的做法
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艾叶粑粑的食材和调料

糯米粉200
粘米粉50克
红糖100克
花生50克
芝麻10克
小苏打2克

艾叶粑粑的做法步骤

  1. 第1步.艾叶粑粑的做法步骤 第1步

    艾叶摘洗干净,去老黄叶片

  2. 第2步.艾叶粑粑的做法步骤 第2步

    烧开水,放入艾叶,小苏打粉,煮30秒

  3. 第3步.艾叶粑粑的做法步骤 第3步

    捞出,过凉水,攥干水份

  4. 第4步.艾叶粑粑的做法步骤 第4步

    到入纯净水泡半小时

  5. 第5步.艾叶粑粑的做法步骤 第5步

    艾叶放入料理机打碎,加入糯米粉和粘米粉混合成团

  6. 第6步.艾叶粑粑的做法步骤 第6步

    花生烤熟去外皮,入料理机打成小颗粒状,与红糖、烤熟芝麻混合均匀

  7. 第7步.艾叶粑粑的做法步骤 第7步

    取一团粉团,包入馅料,垫上油纸,上锅蒸10分钟

  8. 第8步.艾叶粑粑的做法步骤 第8步

    香甜软糯的艾叶粑粑出锅啦

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