香酥杏鲍菇

香酥杏鲍菇的做法

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香酥杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇	1个
蚝油	适量
鸡蛋	1个
盐	适量
蚝油	适量
黑胡椒	适量
鸡精	适量

香酥杏鲍菇的做法步骤

第1步.
将杏鲍菇切块，加盐、鸡精、蚝油拌匀腌5分钟

第2步.
将腌好的杏鲍菇在蛋液里滚一下，在沾一圈面包糠下锅炸至金黄色即可

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