沙茶健康鸡肉丁

沙茶健康鸡肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉事先腌制哦，别忘了哈，腌制30分钟吧，加盐，淀粉，喜欢颜色深的加点生抽哦，我没加，沙茶本来就有颜色的啦…… 图片是在煸大蒜，葱，辣椒干，鸡肉在右边已经煸过油静静地等待出场啦！

2. 第2步.

   把水里烫过的蔬菜放入锅中，记得烫蔬菜的时候加点盐会入味点，至于时间长短看自己喜欢吃软的还是硬的素菜啦……

3. 第3步.

   加入主角鸡肉哦，继续炒炒炒

4. 第4步.

   ➕好沙茶啦，是这个颜色，看上去就很好吃的样子，沙茶我没有放里面的油，只放了底下的酱，放多少？自己多尝几次味道吧，没办法很精确的告诉你，太淡了可以加盐不一定非要把整罐沙茶倒下去的好嘛，蛮贵的，哈哈哈 最后加小半碗水搅拌的淀粉，再炒炒，这样就有饭店的感觉了！

5. 第5步.

   完工……好吃😋