夏天，炎热的夏天已经不远了，食欲不振，有时候米饭已难以下咽。于是，凉拌菜是夏天的餐桌上不可或缺的食物。各种食材拌在一起，清清爽爽的，真好！
切丝
煮熟各种食材，粉丝开水泡软
拌一起
盛盘
各种食材煮熟之后最好是过一下凉开水，或者放冰箱冷藏一会，这样吃起来比较脆爽。
