银耳莲子羹有美容养颜，益气补血，健脾养胃的功效，而且操作简单，可以做下午茶
准备食材如图，莲子和银耳需提前泡发（2-3小时左右）
先煮银耳，莲子和桂圆干。 大火烧开后，放入其他食材，小火炖煮40分钟左右 根据个人需要胶质的稀稠控制炖煮时间
完成，喝出好气色来：）
银耳一个足够一家人食用，泡发后会涨的很大。没有放糖，这个房子本身是比较甜的，喜欢甜口的可以多放一些栆。
