今年网上看到清明时节吃艾草很好,于是乎也就爱上了艾草这东西。第一次拿艾草是做芝麻馅青团,这次是自己改良用艾草做饺子,还做了艾草面条,味道都是超级不错哦!
1.洗干净艾草,开水后放艾草焯2分钟,拿出搅拌机里搅拌
2.艾草泥加入面粉和面。
和好面粉就可以开始做饺子皮了。韭菜跟猪肉做成馅,接下来就可以包饺子了。