布法罗鸡翅

布法罗鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅加调料腌制两小时以上。

2. 第2步.

   裹一层淀粉或油炸粉，油温170度炸熟至棕黄色

3. 第3步.

   酸辣酱全家福，具体比例就不写了，每人承受度不一样，需按自己口味调整，记着要最后关火时放黄油。

4. 第4步.

   尝试酸辣的比例，边熬煮边调味，三至五分钟后关火放入黄油搅拌至融化。

5. 第5步.

   炸好的鸡翅和酸辣酱拌匀即成。