簡至私膳～《香～麻辣盤鱔》

簡至私膳～《香～麻辣盤鱔》的做法步骤

1. 第1步.

   簡至私膳～小鱔魚吐水，自來水沖洗乾淨

2. 第2步.

   活鱔魚放如鍋中，立馬蓋上蓋子

3. 第3步.

   蓋上鍋蓋，打開燃氣，中火，鱔魚受熱后處理完畢！

4. 第4步.

   筲箕盛起備用

5. 第5步.

   鍋內加適量菜油

6. 第6步.

   油燒熱后，倒入處理后的鱔魚

7. 第7步.

   中火乾煸鱔魚

8. 第8步.

   鱔魚油炸捲曲，肉收緊

9. 第9步.

   加如花椒，喜歡麻辣可多加

10. 第10步.

    加入干辣椒

11. 第11步.

    加入姜絲大蒜，油炸出香味后，適量生抽，糖，胡椒粉，五香粉，另可加大蔥絲少許翻炒片刻

12. 第12步.

    最後撒上芝麻，蔥花，起過擺盤享用啦！

13. 第13步.

    看看，好誘人哇

14. 第14步.

    色香味俱全

15. 第15步.

    哇哦！

16. 第16步.

    簡至私膳～《香～麻辣盤鱔》一條條可愛盤著的鱔魚，麻辣香酥！簡至私膳，無雞精無味精更健康更美味！獻給懂得美好生活的您！