香烤多春鱼

香烤多春鱼的做法步骤

1. 第1步.

   多春鱼去鳃去肠，腌制一小时。剪开多春鱼腮部下方一个小口，清理鱼鳃并带出鱼肚，冲洗干净备用。用盐，料酒，花椒粉，高度白酒腌制多春鱼约一小时左右。

2. 第2步.

   腌制好的多春鱼放入托盘，涂上橄榄油，黑胡椒粉，盐，撒上姜末，待烤

3. 第3步.

   以150摄氏度烤制15分钟，然后将多春鱼翻面，再刷一次酱料，同样温度再烤15分钟

4. 第4步.

   两面烤制完成后就可以出锅了

5. 第5步.

   👌