这道凉拌菜是有一年姐姐来我家过年她做给我们的,很适合喝酒吃,现在我整理出来,和大家一起分享,里面的所有调味料可根据自己的口味增减,我是用前一天酱好的牛肉做的,。
将酱好的牛键子肉切片,不要太薄。
将准备好的葱姜蒜切丝。
称好酱油醋。
加入调料。
拌匀
之后,放入冰箱冷藏,第二天吃口味更好。
里面的酱油也可以用生抽,牛肉千万别切太薄,适量。