凉拌酱牛肉

凉拌酱牛肉的做法
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凉拌酱牛肉的做法说明

这道凉拌菜是有一年姐姐来我家过年她做给我们的,很适合喝酒吃,现在我整理出来,和大家一起分享,里面的所有调味料可根据自己的口味增减,我是用前一天酱好的牛肉做的,。

凉拌酱牛肉的食材和调料

酱好牛肉 400
丝 10 克
丝 5 克
丝 2 克
海鲜酱油 20 克
米醋 25 克
5 克
味素 2 克
盐 适量

凉拌酱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.凉拌酱牛肉的做法步骤 第1步

    将酱好的牛键子肉切片,不要太薄。

  2. 第2步.凉拌酱牛肉的做法步骤 第2步

    将准备好的葱姜蒜切丝。

  3. 第3步.凉拌酱牛肉的做法步骤 第3步

    称好酱油醋。

  4. 第4步.凉拌酱牛肉的做法步骤 第4步

    加入调料。

  5. 第5步.凉拌酱牛肉的做法步骤 第5步

    拌匀

  6. 第6步.凉拌酱牛肉的做法步骤 第6步

    之后,放入冰箱冷藏,第二天吃口味更好。

小贴士

里面的酱油也可以用生抽,牛肉千万别切太薄,适量。

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