培根饭包蛋

培根饭包蛋的做法
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培根饭包蛋的做法说明

就爱瞎折腾

培根饭包蛋的食材和调料

培根6片
鸡蛋3个
米饭适量
适量
芝麻适量
生抽老抽白适量

培根饭包蛋的做法步骤

  1. 第1步.培根饭包蛋的做法步骤 第1步

    水煮蛋,去壳,撒上面粉

  2. 第2步.培根饭包蛋的做法步骤 第2步

    糯米+大米,加入酱油、盐和芝麻搅拌均匀

  3. 第3步.培根饭包蛋的做法步骤 第3步

    把饭裹在鸡蛋外面

  4. 第4步.培根饭包蛋的做法步骤 第4步

    裹上培根

  5. 第5步.培根饭包蛋的做法步骤 第5步

    油热后下锅,中火,炸至四面金黄,出锅备用

  6. 第6步.培根饭包蛋的做法步骤 第6步

    锅里的剩油加入白糖、料酒、生抽、老抽,加入两碗清水煮开,加入上一个步骤的培根鸡蛋,焖煮至汁水干(或者留一点汁水拌饭)

小贴士

煎培根饭包蛋的时候一定要用中火,培根有肥肉,会炸!吓死宝宝了,我全身防护好才开始炸的。做的时候要注意安全。

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