黑芝麻咸香小饼

黑芝麻咸香小饼的做法
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黑芝麻咸香小饼的做法说明

发现了两根白头发~于是决定试试黑芝麻黑芝麻……黑芝麻要事先炒熟炒香哦~

黑芝麻咸香小饼的食材和调料

细砂糖20g
低筋面粉200g
4g
黄油100g
芝麻60g
鸡蛋50g
泡打粉1/2小勺
鸡蛋液(表面装饰)适量

黑芝麻咸香小饼的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第1步

    用小火慢慢地炒熟黑芝麻,炒到一捏粉碎,就代表熟透了

  2. 第2步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第2步

    黄油用电动打蛋器打到发白,倒入细砂糖和盐,用刮刀稍稍翻拌一下,以免开启打蛋器时,砂糖和盐四处飞溅

  3. 第3步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第3步

    继续用打蛋器打匀,分三次加入鸡蛋液,打至全部吸收,再加下一次

  4. 第4步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第4步

    筛入低筋面粉

  5. 第5步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第5步

    再加入黑芝麻,用刮刀切拌成团儿

  6. 第6步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第6步

    也可以用手来操作

  7. 第7步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第7步

    分成每20g一份的圆球,然后压扁,刷上鸡蛋液,预热烤箱上下火180度

  8. 第8步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第8步

    送进烤箱,上下火180度,中层,18分钟左右,可根据各家烤箱温度不同来进行调整

  9. 第9步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第9步

    叮🔔~

  10. 第10步.黑芝麻咸香小饼的做法步骤 第10步

    😋咸香酥脆~非常地可口哦

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