干锅花菜

干锅花菜的做法
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干锅花菜的食材和调料

花椰菜适量
五花肉一小条
适量
五六片
辣椒6个
花椒适量
生抽两勺
适量
红椒青椒(辣的)两个
蚝油一勺
适量
一根

干锅花菜的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片、姜切片、大蒜切沫 、葱切成小节、干红辣椒对半切、辣椒切成圈圈

  2. 第2步.

    花椰菜处理好,用盐水浸泡

  3. 第3步.

    倒油,五花肉下锅,炒一会儿之后 加姜片、蒜末、花椒、干红辣椒(注意干红辣椒会让花菜可能产生苦味)翻炒一会儿

  4. 第4步.

    下花菜和切成圈圈的辣椒。

  5. 第5步.

    翻炒一会儿之后,加两勺生抽,一勺蚝油,适量盐和糖。最后加入葱 翻炒 起锅

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