自制乳酪乳清 干乳酪

自制乳酪乳清 干乳酪的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶1000ml-500ml 图中黄桃奶酪用了750ml。把奶罐,勺子，用热水消毒，泡3分钟后热水倒掉。奶，糖，乳酸菌放入奶罐搅拌均匀。放入酸奶机等待

2. 第2步.

   8小时后，丝滑酸奶就做成了。 这个时候酸奶就可以吃了。不过我们今天要做奶酪，暂时忍耐吧O(∩_∩)O 做好的酸奶直接倒入奶酪机。并且放进冰箱保鲜层，继续等待。

3. 第3步.

   36小时后，奶酪，乳清就成功分离了。 这个时候就可以直接装饰开吃了。

4. 第4步.

   装饰后

5. 第5步.

   奶酪，口感丝滑，酸甜适度。如果觉得不够甜可以加一些红糖更健康~

6. 第6步.

   忘记分享干奶酪了⊙﹏⊙ 不要着急啦~做好的奶酪装进裱花袋，挤在油纸上，(不要挤得太大，干起来比较慢。)

7. 第7步.

   放在通风的地方，静置24小时就好了~

8. 第8步.

   搞定随吃随取

9. 第9步.

   可以加我了解一下果语酸奶奶酪机，一台不插电只需等待就可以吃到新鲜酸奶奶酪的机器