土豆丁炒肉末

土豆丁炒肉末的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆切丁，肉末用酱油或豆瓣酱凉拌好密封腌制

2. 第2步.

   将土豆丁放入滚水里煮几分钟，不必太熟，可食用但不要软即可收火

3. 第3步.

   热炒锅放入黄油融化，分别倒入土豆丁和腌制好的猪肉末，期间加点水。

4. 第4步.

   完成