超高人气的蜂蜜小蛋糕

超高人气的蜂蜜小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   做烘焙一定要先准备材料，不然会手忙脚乱哦

2. 第2步.

   首先 ，接一点温水 鸡蛋放入打蛋盆中，打蛋盆坐在温水里 电动打蛋器高速，打蛋液 并分3次加入细砂糖

3. 第3步.

   大气泡加第一次糖，小气泡加第二次糖，变浓稠开始出现纹路加第三次糖，打至纹路清晰。

4. 第4步.

   打好的蛋液加入蜂蜜，翻拌均匀 面粉分次过筛加入到蛋液中，翻拌+切拌均匀，最后加入玉米油翻拌均匀

5. 第5步.

   翻拌手法见视频

6. 第6步.

   倒入模具中7分满，这些量正好装满六连模，烤箱预热180度，上下火中层，15分钟左右

7. 第7步.

   组织也很细腻好不好 😁