经常吃外面的瓶装的金针菇,索性自己试了一试,竟然成功了,好美味的。方便简单,美味的减肥餐。
锅内放适量油,待热后,加入半小勺十三香,加入小米辣椒翻炒出香。
加入热水捞好的金针菇,小火翻炒几分钟,加入两勺辣椒油。再继续翻炒一分钟就可以出锅了。注意,捞好的金针菇一定要捏捏水分再翻炒。