香酥脆，是鸡蛋卷的另一个名字！第一次用的黄油做，觉得热量太高了 吃着有罪恶感！第二次改成了植物油 味道也很好哦！
全蛋打发，加入油混合均匀，加入牛奶 筛入面粉 和盐、芝麻搅拌均匀就可以了！及其简单！蛋卷微黄以后 用筷子趁热卷起，如果等冷了就卷不起来了变成蛋饼啦！
我用的是麦子厨房的小红锅，开最大档 等灯灭了 倒入面糊，注意面糊一定不能多！按下锅盖 会有蒸汽 注意别烫着了 戴上手套操作哦！蛋卷表面微黄就可以了哦
