豉汁排骨

豉汁排骨的做法

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豉汁排骨的做法说明

記錄一個菜譜~

嘿嘿嘿，主要是为了添加菜篮子用~

来自微博@香喷喷的小烤鸡

豉汁排骨的食材和调料

排骨	500克
油豆豉	一大勺
姜粉	0.5勺
蒸鱼豉油	2勺
蒜泥	四五瓣蒜
耗油	一丢丢
辣椒	适量
淀粉	3-4勺
盐
料酒
香油
白砂糖
白胡椒

豉汁排骨的做法步骤

第1步.
用所有调料腌制排骨二三十分钟

第2步.
腌好蒸锅上汽后，中小火蒸50分钟左右

小贴士

排骨切4-5cm的小块

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