红糖醪糟汤圆

红糖醪糟汤圆的做法
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红糖醪糟汤圆的做法说明

很喜欢我们那里的习俗,大年初一家家户户都吃汤圆,寓意着团团圆圆甜甜美美。所以现在就算在遥远的地方拼搏,也时不时想给自己煮点家长味道的美食。老家是用米磨的汤圆,更好吃,不是糯米粉。

红糖醪糟汤圆的食材和调料

酒酿四勺
糯米粉300克
红糖两大块
适量

红糖醪糟汤圆的做法步骤

  1. 第1步.红糖醪糟汤圆的做法步骤 第1步

    糯米粉加适量水揉成团。红糖是老家寄过来的。

  2. 第2步.红糖醪糟汤圆的做法步骤 第2步

    锅里煮清水,烧开后放入红糖和醪糟,然后开始把糯米团揉成小团子,自己想吃多大就揉多大,还可以包着红糖肉。熟了后咬开就有糖流出来。

  3. 第3步.红糖醪糟汤圆的做法步骤 第3步

    煮十分钟即可吃了,还可以加个鸡蛋。

  4. 第4步.红糖醪糟汤圆的做法步骤 第4步

    加鸡蛋。

小贴士

糯米和红糖有很多种做法,等有时间了,会更新更多的做法和更详细的步骤。

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