东坡肉

东坡肉的做法
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东坡肉的食材和调料

五花肉1000
花雕酒1瓶
生抽适量
两把
适量
适量

东坡肉的做法步骤

  1. 第1步.东坡肉的做法步骤 第1步

    小葱两把,姜片,蒜适量

  2. 第2步.东坡肉的做法步骤 第2步

    花雕酒一瓶,生抽一瓶

  3. 第3步.东坡肉的做法步骤 第3步

    花雕酒一瓶

  4. 第4步.东坡肉的做法步骤 第4步

    生抽,这种大桶的用半桶就好了

小贴士

五花肉带皮,肥一点,用砂锅,直接开大火,煮沸后改小火,40分钟后,关火再闷15分钟

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