清爽减肥餐
芦笋去除根部老皮(削掉一层)焯水1.5-2分钟后取出摆盘。 淋上用海鲜酱油和少量水卸开的芝麻酱,也可加入微量蒜末或辣椒油调味,即可食用。
芦笋千万别焯久,根部也可以切掉一点,细的比粗的嫩一点。也可加入糖醋做成酸甜口味的调料