抹茶慕斯

抹茶慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   1:抹茶粉、糖、奶粉混合均匀； 2:吉利丁粉加入75克水中搅拌均匀后隔水加热融化； 3:淡奶油放入冰箱冷藏12小时后打发至图片状。

2. 第2步.

   将1和2加入3中搅拌均匀放入慕斯杯中，-7℃冷藏20分钟，冷冻40分钟