枣糕，香香甜甜😋

枣糕，香香甜甜😋的做法步骤

1. 第1步.

   红枣称好重量

2. 第2步.

   去核，剪切成一块块的，方便打泥

3. 第3步.

   牛奶备用，准备打泥

4. 第4步.

   牛奶和枣丁混合打成粗枣泥

5. 第5步.

   鸡蛋放到无水无油的盆里

6. 第6步.

   用打蛋器打发，从大气泡打到小气泡，这个步骤决定枣糕蓬松程度

7. 第7步.

   将玉米淀粉与面粉混合后，分两次筛入蛋盆，切拌，不能画圈搅拌

8. 第8步.

   加入枣泥

9. 第9步.

   加入玉米油再进行从下向上切拌或翻拌

10. 第10步.

    加入红糖翻拌均匀

11. 第11步.

    翻拌均匀后倒入模具，端起来再放下，震出气泡

12. 第12步.

    烤箱预热，中下层120度，烤50分钟。大家要根据自己家烤箱来调节温度，平均温度140度左右，40分钟，我家长帝烤箱温度较高，所以我用120度。

13. 第13步.

    烤好以后倒扣模具，凉透了把枣糕挤出来。

14. 第14步.

    好吃停不下来，又要肥了，😊