麻食

麻食的做法
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麻食的做法说明

不知道其他地方会不会做麻食,西安是经常会做麻食来吃,麻食真的是个坑,一做就是一大锅😓最神奇的是,刚做出来的麻食虽好吃,可是第二顿热着吃更好吃😝我是自己和面做的麻食,市场一般有现成的麻食可以买到,不过是机器的,个人觉得没有手工的好吃

麻食的食材和调料

鸡蛋一只
番茄三个小的
土豆一个
豆腐干五块
木耳适量
胡萝卜一根
适量
面粉适量
豆芽适量
青菜十颗
香菇三颗

麻食的做法步骤

  1. 第1步.麻食的做法步骤 第1步

    所有菜切丁!

  2. 第2步.麻食的做法步骤 第2步

    豆腐干,土豆

  3. 第3步.麻食的做法步骤 第3步

    胡萝卜,香菇

  4. 第4步.麻食的做法步骤 第4步

    豆芽

  5. 第5步.麻食的做法步骤 第5步

    切些葱花,先炒番茄,接着炒不容易熟的土豆和胡萝卜,然后炒豆腐干,香菇,豆芽,青菜,然后把炒好的肉一起翻炒。

  6. 第6步.麻食的做法步骤 第6步

    木耳

  7. 第7步.麻食的做法步骤 第7步

    肉切丁,腌起来。等麻食做好,菜切好,就可以炒肉了

  8. 第8步.麻食的做法步骤 第8步

    鸡蛋打散,等麻食整个快出锅时,撒进锅里

  9. 第9步.麻食的做法步骤 第9步

    菜炒好之后,就可以烧开水煮麻食。麻食煮好以后,把炒好的菜倒进麻食锅里,搅匀,再放入酱油,盐,蚝油还有一些些醋就好了。

  10. 第10步.麻食的做法步骤 第10步

    好啦,完成

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