将鸡蛋和糖放进碗里,用手动打蛋器或者筷子将鸡蛋打散搅匀。(喜甜的可适当增加糖量)
将牛奶全部倒入鸡蛋液里,搅匀。
盖上保鲜膜,放锅里隔水蒸十分钟。晾凉后即可食用,趁热食用也很美味噢。我搭配了自制的奶茶,美味得简直没的说呀~
可嫩可嫩。简单易做。