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云南糊辣泡鸡脚
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那江春
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云南糊辣泡鸡脚的食材和调料
鸡爪
5-10只
粗糊
辣椒
粉
3-5勺
姜
蒜
洋
葱
适量
云南糊辣泡鸡脚的做法步骤
第1步.
鸡脚洗净去指甲,水开小火煮8分钟,投入冰水冲洗。糊辣椒研磨成粗粉。姜蒜洋葱剁细。
第2步.
所有调料倒入,和鸡脚一起拌匀,腌制1-2小时就可以享用了。
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