猪肉+莲藕+葱+姜剁碎
肉馅加入生抽 老抽 淀粉 水和一个鸡蛋 搅匀
热锅加油 七分热炸肉丸至金黄
锅中留少量底油 放葱姜蒜爆香 倒入生抽白糖老抽和半碗清水 烧开勾芡 放入肉丸焖五分钟 出锅啦!少量白芝麻葱花香菜装饰即可~