浓情红烧鸡爪

浓情红烧鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   1.前期准备：鸡爪洗干净剪掉指甲，切成两半。 2.第一步：放入锅中放水焯，放入姜料酒去腥。 3.第二步：起锅热油，放冰糖融化，再放入蒜爆香，下鸡爪放入八角、姜片和料酒翻炒。 4.第四步：加水没过鸡爪，加两勺老抽一勺生抽。 5.第五步：开中火炖煮，汤汁里放点葱结。直到收汁，收汁前按个人口味加点老干妈风味更足哦！