贝奇萝卜干切碎碎的。
蛋打匀加盐然后打到盐融化。
往蛋液里直接加入切碎的萝卜干搅拌均匀。锅里倒入适量油,烧热了以后直接倒进去煎。不用再放盐。蛋煎熟了就可以盛起来了。
萝卜干也有卖那种碎的,不过我还是觉得贝亲的比较好吃。一包萝卜干我是用三个鸭蛋。具体的看个人喜好添加。只要会煎蛋就会做这个超级容易又好吃,稀饭干饭都能配。