怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?

怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法
20人浏览0人收藏
收藏

怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的食材和调料

*底层*
去核红枣80克
100毫升
150克
燕麦30克
咖啡80毫升
椰子2汤勺
香草1茶勺
1/4茶勺
*"奶油"层*
腰果120克
椰青肉215克
椰子300毫升
100毫升
香草1茶勺
*顶层*
可可粉适量

怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤

  1. 第1步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第1步

    今天要用到一个低卡低脂甜品的新秘密武器,椰青肉!嫩嫩软软的,非常适合做“奶油”。 这个是我在英国超市里看到的椰青肉牌子,是速冻的。如果找不到这样包装好的,也可以买椰青,喝完椰水后刮椰壳下那层肉也行。

  2. 第2步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第2步

    用热水泡腰果和红枣备用。腰果需要浸泡至少半个小时,红枣泡至变软即可。

  3. 第3步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第3步

    把泡好的红枣和100毫升的水放进搅拌机中搅拌至均匀没有颗粒的红枣浆。

  4. 第4步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第4步

    把杏仁和燕麦放进料理机打至饼碎大小的颗粒,然后加入咖啡,椰子油,香草籽,盐和红枣酱继续搅拌。

  5. 第5步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第5步

    等上一步的底层混合物搅拌均匀就可倒进玻璃容器中(大概倒到容器的1/4到1/3高)。

  6. 第6步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第6步

    将泡腰果的水倒掉后,和其他“奶油”层的食材一起放在料理机中搅拌至均匀柔滑。

  7. 第7步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第7步

    偷吃一口“奶油”,如觉得不够甜的可以稍加一点枫糖浆。调到自己喜欢的甜度后,倒进容器中。

  8. 第8步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第8步

    最后撒上可可粉就可以啦!

  9. 第9步.怎么做不放芝士,吃不胖的提拉米苏?的做法步骤 第9步

    想看更快的更新,记住要我的关注公众号plantcept哦❤️

小贴士

记住是椰青(绿色大颗的椰子)哦,如果是那种咖啡色的老椰子就不行。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页