把豆腐过一下水铺盘底 把金针菇处理好铺豆腐上面 用油过一下葱花 一半剁椒 一半蒜头 然后调入酱油 蚝油 糖 然后淋上去金针菇上 开始蒸。我一般都放进电饭煲跟饭一起煮的 嫌麻烦的话 可以不过油 直接淋上去
酱油不够咸就调入点盐。糖记得放。
