鸡油菌鸡蛋面

鸡油菌鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   准备配菜 鸡油菌(采摘野生鸡油菌，加蒜、干辣椒、八角炸干)，用炸酱也可以代替

2. 第2步.

   西红柿整个煮熟，放到碗里捣烂

3. 第3步.

   鸡蛋面(六个鸡蛋配一斤面加工做成，煮不烂，有嚼劲) 普通面条也可，掌握火候，口感没那么好

4. 第4步.

   鸡蛋面比较耐煮，不知道什么时候熟的话，水开后15秒，加入一小碗清水。等水再次烧开的时候，面就熟了(这时候可以加入油麦菜烫一圈即可)

5. 第5步.

   起锅

6. 第6步.

   根据自己口味加盐，酱油