番茄鸡肉焖饭

番茄鸡肉焖饭的做法
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番茄鸡肉焖饭的做法说明

解决剩饭的神器~我天~这比炒饭好吃多了而且营养多了😂减肥期间的我吃了一大盘😂罪恶感也不是很重

番茄鸡肉焖饭的食材和调料

鸡肉(我是用的前两天炖的没吃完的乌鸡肉,平常用胸肉就ok)
番茄1个
米饭
半个
豌豆粒
红椒
黑胡椒粉

番茄鸡肉焖饭的做法步骤

  1. 第1步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第1步

    番茄去皮切碎。红椒洋葱蒜切末

  2. 第2步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第2步

    锅中倒入油,爆香蒜末和洋葱末

  3. 第3步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第3步

    倒入番茄和红椒,洒少许盐小火慢炒至番茄出汁

  4. 第4步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第4步

    加少量水和鸡汤 或者只放水或者只放鸡汤,都行

  5. 第5步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第5步

    倒入切碎的鸡肉

  6. 第6步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第6步

    倒入一些豌豆粒

  7. 第7步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第7步

    小火慢煮至快要收汁

  8. 第8步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第8步

    倒入隔夜米饭,翻拌均匀,小火焖一焖,让米饭充分吸收汤汁

  9. 第9步.番茄鸡肉焖饭的做法步骤 第9步

    真的非常好吃啊!感觉完胜炒饭哈哈哈哈,值得一试

小贴士

我喜欢番茄味儿,就用了一整个番茄,可以适当加减哦
还可以加入喜欢的蔬菜粒如玉米,胡萝卜之类哒

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