回锅系列之莲白回锅

回锅系列之莲白回锅的做法
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回锅系列之莲白回锅的做法说明

一个人的菜谱 有菜有肉 营养均衡 米饭杀手 专治没胃口

回锅系列之莲白回锅的食材和调料

莲白半个
五花肉适量
5片
2瓣
盐巴少量
少量
花椒粒5颗
郫县豆瓣一勺
适量

回锅系列之莲白回锅的做法步骤

  1. 第1步.回锅系列之莲白回锅的做法步骤 第1步

    五花肉煮熟透 切片 切薄一点 莲白洗净用手撕开 杆不要 姜蒜切片儿

  2. 第2步.回锅系列之莲白回锅的做法步骤 第2步

    锅内放油烧热 下五花肉煸炒至微微焦黄 放姜蒜片花椒粒爆香 郫县豆瓣放入煸炒均匀 下莲白炒至变软 放少量盐巴鸡精出锅即可

小贴士

莲白一定要买薄叶子的 一定要手撕 不要用刀切

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