蔓越莓桃酥

蔓越莓桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打散，取10g打散的鸡蛋液，和植物油，细砂糖搅拌均匀

2. 第2步.

   面粉和泡打粉混合均匀，过筛

3. 第3步.

   将蔓越莓干切碎，倒入面粉中，混合均匀

4. 第4步.

   将面粉倒入第一步的植物油混合物的盆中，揉成面团

5. 第5步.

   取一小块，搓成小球，压扁，放在铺有锡纸的烤盘上

6. 第6步.

   表面刷一层鸡蛋液，撒一点芝麻

7. 第7步.

   放入提前预热好的烤箱：上管150度，下管130度，烤至桃酥表面金黄即可，大概25分钟，烤箱温度根据自家烤箱脾气

8. 第8步.

   刚出炉的，晚上光线不太好，将就着看吧

9. 第9步.

   凉透，放密封罐保存，超级酥