看到好多菜谱都是吉利丁片和鱼胶这里给用吉利丁粉的宝宝们一个超简单的菜谱
抹茶粉用15克冷水溶开备用（刚开始可能溶不开 多搅拌一下，形成溶液）
将牛奶和糖放入锅中小火慢煮，煮热后加入抹茶溶液，搅拌均匀，再加入吉利丁粉，搅拌均匀（在牛奶热的时候进行）
稍微放凉一点放到模具中 我用的是布丁杯 脱模很方便，冷藏四小时 然后就可以享用啦！
抹茶粉会有沉淀，分层现象（深绿色部分），那一层吃起来会有点粉粉的，不过不影响。而且那一层看起来很美观w
