火腿オムレツ

火腿オムレツ的做法步骤

1. 第1步.

   玉葱は千切り、ソーセージは斜め切り、卵はボールに入れよく混ぜる

2. 第2步.

   温めたフライパンに油を引き、玉葱とソーセージを炒め､塩胡椒する

3. 第3步.

   ケチャップを入れ､しなりする位まで炒めたら、一旦、皿に移す

4. 第4步.

   よく熱したフライパンに､適量の油を引き、卵を流し入れて菜箸で2～3回かき混ぜるようにして火を通す

5. 第5步.

   よく熱したフライパンに､適量の油を引き、卵を流し入れて菜箸で2～3回かき混ぜるようにして火を通す