一人份 這是沒主食的量 加主食的話可能會有點多 方子剩下的半盒菇給我丟味噌湯裡了233
蟹味菇一盒半洗淨摘好瀝乾水份 蒜末切好
起鍋下油下蒜末炒至變色
之後放菇繼續炒 炒至出水
出水後丟一勺味噌 用鏟子攪化然後繼續翻炒
炒到差不多收汁的時候下蠔油 糖 炒勻收汁出鍋
