【簡単】ウインナー・ネギ・卵で朝丼!

【簡単】ウインナー・ネギ・卵で朝丼!的做法
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【簡単】ウインナー・ネギ・卵で朝丼!的食材和调料

米饭适量
ウインナー
★カットネギ
★卵
★マヨネーズ

【簡単】ウインナー・ネギ・卵で朝丼!的做法步骤

  1. 第1步.

    ウインナーを粗みじんに切る

  2. 第2步.

    ボウル等にネギ・マヨネーズを入れて混ぜ、卵もそこに割り入れてかき混ぜる

  3. 第3步.

    フライパンに油を引かず、弱中火でウインナーを炒め、焦げすぎないように、箸等で混ぜながら炒める

  4. 第4步.

    お好みの火の通り具合になったら、★をフライパンに流し込んで、軽くかき混ぜながら炒め、半熟になったら火を止める

  5. 第5步.

    後は軽く余熱で火を通し、ご飯を丼によそい、その上に具材を盛ったら完成!後はお好みの調味料をかけてお召し上がりください!

  6. 第6步.【簡単】ウインナー・ネギ・卵で朝丼!的做法步骤 第6步

    これはケチャップとマヨネーズかけてます

小贴士

・調味料後がけなので、調理中に他の調味料は使いませんが、ウインナー炒め中にお好みで塩胡椒を振ってもOKです
・油はウインナーから出るので引きませんが、焦げ付きが心配な場合は油を薄く引いてもOKです

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