光芒《芒果》紫糯米饭团

光芒《芒果》紫糯米饭团的做法
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光芒《芒果》紫糯米饭团的食材和调料

紫糯米小半碗克
肉松《豆沙馅》适量
芒果适量黄瓜适量
细砂糖《可不加》适量

光芒《芒果》紫糯米饭团的做法步骤

  1. 第1步.光芒《芒果》紫糯米饭团的做法步骤 第1步

    把紫糯米提前泡了,要是赶时间用压力锅和平时蒸饭方法,美厨娘懂得呵!

  2. 第2步.光芒《芒果》紫糯米饭团的做法步骤 第2步

    来一张近照看的清楚点,带一次性手套抓一小团蒸好放凉的紫糯米俩手拍扁了,然后放上豆沙馅或者是肉松看你自己喜欢啥就放啥!

  3. 第3步.光芒《芒果》紫糯米饭团的做法步骤 第3步

    再两手往一起团圆了,团好六个摆好,然后切黄瓜圆片放在每个紫糯米饭团之间,中间切一个黄瓜墩上面可以摆任何小装饰,草莓🍓,樱桃,葡萄,樱桃小柿子等等喜欢啥就摆啥!

  4. 第4步.光芒《芒果》紫糯米饭团的做法步骤 第4步

    最后一个是把芒果削皮大小自己掌握就行,去皮后从果核中间切开,再切小圆片摆成光芒形状就做好了,亲们看好看吗!

  5. 第5步.光芒《芒果》紫糯米饭团的做法步骤 第5步

    最后一个说一下如果你喜欢吃甜食,那你就不放肉松和豆沙,直接和白砂糖拌均了团饭团就好啦!家里来客人也可以做这道甜点,下午茶招待客人,自己家里吃都挺漂亮有颜值的!😃

小贴士

没有紫糯米也可以紫米加白糯米一起蒸饭就是紫色了,我就这样做过一点不影响颜值的!

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