用猪油下锅中炸香 然后加入蒜末爆香 加入咸菜翻炒成六分熟加入年糕翻炒 加入调好的酱油 蚝油 料酒 十三香 继续翻炒 再加入鸡蛋末 葱 香菜后起锅!
事先调好十三香 酱油 蚝油 料酒一小碗 快起锅时适量的鸡精提鲜 喜欢吃辣的朋友可以适量的加入辣椒