脆皮土司@冰激凌

脆皮土司@冰激凌的做法
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脆皮土司@冰激凌的做法说明

这道脆皮法国吐司不仅脆口香甜,而且味道清爽,虽然是油炸出来的甜品,但是并没有油腻的感觉。这是一道有个性、简单便捷的甜点,非常适合周末在家做给家人吃哦!

脆皮土司@冰激凌的食材和调料

鸡蛋 1个
牛奶 1杯
面粉 适量
炼乳 适量
椰浆 3大匙
黑糖 少许
粉 适量
肉桂粉 少许
冰淇淋 适量
色拉油 适量
豆蔻粉 少许
玉米脆片 适量 吐司面包 2块

脆皮土司@冰激凌的做法步骤

  1. 第1步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第1步

    先做面衣 牛奶加鸡蛋搅匀

  2. 第2步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第2步

    陆续加面粉搅匀,面粉一次倒进去不容易控制量,也易起坨

  3. 第3步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第3步

    再来做酱汁 倒入炼乳

  4. 第4步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第4步

    再加三勺椰浆

  5. 第5步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第5步

    加少许黑糖,肉桂粉搅匀,放冷冻

  6. 第6步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第6步

    拿出 切块去皮冷冻过的土司块裹面衣

  7. 第7步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第7步

    再裹玉米脆片

  8. 第8步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第8步

    放油锅炸到金黄捞出

  9. 第9步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第9步

    盛出酱汁再撒点黑糖增加口感

  10. 第10步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第10步

    放上土司,撒上糖粉,豆蔻粉

  11. 第11步.脆皮土司@冰激凌的做法步骤 第11步

    放上冰激凌,可以开始享受冰火两重天的美味了!

小贴士

詹姆士的厨房看到的视频,食材量,自己掂量着来吧😁
这个甜品让我想到了 面包的诱惑 那个甜品,我是超级喜欢 热的脆面包配冰激凌哈哈 擦擦口水 咽下

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