艾煎蛋

艾煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   艾草清洗干净之后，过水焯烫，艾草遇热水很快就软，所以烫一会就好。

2. 第2步.

   艾草切碎

3. 第3步.

   土鸡蛋打入碗里，放盐，拌均匀，再放切碎的艾草

4. 第4步.

   下锅煎，煎至两面金黄即可