抹茶红豆千层蛋糕

抹茶红豆千层蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   融化黄油，备用

2. 第2步.

   低筋面粉140克

3. 第3步.

   低筋面粉➕抹茶10克。过筛加入

4. 第4步.

   接着➕细砂糖30克。搅拌

5. 第5步.

   鸡蛋4个。打散后，分次加入

6. 第6步.

   接着➕牛奶，分次倒入。混匀

7. 第7步.

   最后加黄油40克，混匀

8. 第8步.

   记得过筛

9. 第9步.

   接着饼皮制作。小火，刷子刷油，大概倒入50毫升，制成薄薄的抹茶饼皮

10. 第10步.

    冒泡就可以了

11. 第11步.

    大概可以做18张饼皮。然后放冰箱冷藏30分钟以上

12. 第12步.

    接着内馅部分:淡奶油190毫升，➕细砂糖25克，红豆60克。抹茶8克。如果想用抹茶味道浓了就放，不喜欢浓郁的抹茶可以不放。建议还是不要放了。抹茶味有一些就可以了。

13. 第13步.

    倒入淡奶油190毫升，用打蛋器打发。接着就一层饼皮一层内馅的铺上，铺完即可。做好后冰箱冷藏3小时，即可食用啦

14. 第14步.

    内馅加了抹茶，所以中间的就是绿色的。不是白色了。想要颜色好看，我觉得可以不用内馅加抹茶