豆腐切块后 稍微煎到金黄色 拿起备用 (炖时比较不容易碎掉)
熄火情况下 把五花肉 铺满平底锅 之后铺上豆腐
把所有食材和调味料加入,用中火慢慢煮滚, 🙋煮时记得确保所有 调味料 均匀混在一起
沸腾后关小火 盖盖子 炖大约5-10分钟 炖后剩下的水分 大约是炖前 的一半😋
大功告成😍
注意火候 以免底部烧焦哦可以适度的搅拌(别把豆腐搅烂)用料比例 一汤匙是 喝汤那种较大的汤匙哦 不是小汤匙哦