【ricotta 雪糕】

【ricotta 雪糕】的做法

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【ricotta 雪糕】的食材和调料

ricotta	240g
炼乳	230g
奶油	60g
蜂蜜	30g
海盐	1/4-1/8 tsp
熟透无花果	7-8个

【ricotta 雪糕】的做法步骤

第1步.
准备雪糕模具，无花果切厚片放进模具中2-3片左右，大碗里混合无花果之外的全部材料，直至顺滑，然后填满雪糕模具，上下震动填满空隙，冰雪冷冻6小时以上即可…

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