这天，老公从农村水库买了两条大鱼回家，一条有三十多斤重。心里总想怎么弄好吃？于是想到了“下厨房”，最后决定做这这道菜，因为以前也做过但都不理想。在此，感谢“下厨房”，又提起了我做菜的兴趣！🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
先把鱼片切好放盐腌制
油锅加热放姜，花椒，葱，蒜，辣椒爆香，再加适量水
混合油，汤不能太多，鱼一定切片
